Hippe recepten, Koekjes, sint, Zoet
Geef een reactie

Stap 2 : Bak lekkere koekjes

Ik draai de rollen vandaag eens om, want zij geven mij al ongeveer 10 jaar koekjes, dus nu is het mijn beurt.

Ik heb vanilliezandkoekjes en speculaasjes gemaakt. Hij vindt het vast heel leuk als je dat maakt in vormpjes. Ik had nog eens goed gekeken in de kast en vond enkele leuke vormen voor de koekjes. Zoals een homemade stempel en een houten speculaasmannetje.

Koekjes bakken vind ik keicool want het koken én knutselen tegelijkertijd!

Wat heb je nodig?  250g bloem, 70g suiker,  210g boter, 120g amandelpoeder vanillesuiker om de koekjes op het einde te bestrooien.

Hoe ga je te werk?  Meng alle ingrediënten flink door elkaar tot je een glad deeg bekomt. Dek het deeg af en zet het koel minstens een halfuurtje koel weg. Begin nadien met het leukste werk : het maken van de vormpjes (maantjes, kerstbomen, …). Verwarm de oven voor op 180 graden en bak ze 15 minuten. Werk – als ze nog warm zijn- met vanillesuiker.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s